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贛韻(江西)特色產品

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潤心 野茶油有機山茶油茶籽油 750ml*2高檔禮盒裝

本產品純天然非轉基因,山茶油是我國特有的木本油脂,是從新鮮果實中榨取的天然、綠色、營養、健康的四大木本食用油之一。其憑借營養豐富,富含不飽和脂肪酸等其他食用油沒有的諸多優點被譽為是"東方橄欖油"。

零售價:388.00 元/件    (1.500kg/件)

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產品屬性

  • 儲藏方法:干燥、陰涼處
  • 保質期:18個月
  • 重量:750ml*2瓶
  • 食品添加劑:無
  • 供貨商:江西外貿(廣州)江源貿易公司
  • 商品條形碼:6930490300615

山茶油是我國特有的木本油脂,是從新鮮果實中榨取的天然、綠色、營養、健康的四大木本食用油之一。其憑借營養豐富,富含不飽和脂肪酸等其他食用油沒有的諸多優點被譽為是"東方橄欖油"。


油茶樹與油橄欖樹為世界上最著名的兩大木本油料植物。油茶籽含油率一般為25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,素有“東方橄欖油”的稱號,甚至有些營養成分的指標還要高于橄欖油。由于油茶整個生長過程無需使用化肥、農藥,山茶果生長期從開花到成熟,歷經冬、春、夏、秋之雨露,盡吸天然養分、日月精華,營養價值極高,是能夠與橄欖油相媲美的高檔健康食用油。《中國食物結構改革與發展規劃綱要》對其大力提倡推廣,國際糧農組織已將其作為重點推廣的健康型高級食用植物油。美國衛生研究院營養合作委員會主席西莫奧普勒斯博士稱中國油茶籽油為“世界上最好的食用油”。


油茶樹的生長條件

油茶是中國南方特有的木本油料樹種,世界四大木本食用油樹種,南方15個省區有自然頒,現有面積6000萬畝,油茶頒在低緯度,低海拔土層深厚的低山丘陵地區、適合生產在酸性土壤PH值為5-6。5之間最好,年平均溫度為14℃-21℃,年降雨量為800-2000mm。無霜期為200-360天,海拔300m以下,極端低溫達-17℃,≥10℃,積溫為4250-7000℃。


御貢的由來

相傳元末年間,朱元璋被陳友諒軍隊追殺到建昌(今江西)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農夫,幸免一劫。朱元璋深切的稱老農為救命“老表”。老表見朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消,于是他高興的稱此油茶果,是“上天賜給大地的人間奇果”。后來他在老表家休養一段時間,便秘又有好轉,得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結下了不解之緣。朱元璋統一天下后,將江西茶油封為“皇宮御膳”用油。

因明朝皇帝對茶油的喜好和重視。各大神醫對茶油進行了深究。神醫李時珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼,涼血止血,清熱解毒。主治肝血虧損,驅蟲。益腸胃,明目”又云“茶籽。苦含香毒,主治喘急咳嗽,去疾垢。”后來江西各地均把茶油當作上等貢品進獻于朝廷,皇帝大悅,并賜封為“御膳奇果汁,益壽茶延年”!足可顯示享用茶油是一種身份的象征。





茶油營養成分

1.油酸  C18:1 78-86

2.亞油酸 C18;2 8.6

3.亞麻酸 C18:3 0.8-1.6

4.棕櫚酸 C16:0 8.8

5.硬脂酸 C18:0 2.0

  • 單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油,高達80%。

  • 不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養標準。

  • 富含較高的維生素E,是橄欖油的兩倍。

  • 含有角鯊烯與黃酮類物質,對抗癌、抗炎有著極佳的作用。

  • 不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑,未受任何農藥化肥的污染。


茶油制作方法

  • 采收

油茶品種較多,果實成熟期一般在10—11月上旬,成熟果實有如下特征:茶果色澤鮮艷、發紅或發黃、呈現油光,果皮茸毛脫盡,果基毛硬而粗,果殼微裂,籽殼變黑發亮,籽仁現油。茶果成熟即應及時采收。不同品種的茶果應先熟先采,后熟后采,隨熟隨采;同一品種的成熟茶果,也應在近7天內采完。采回的茶果應放在室內堆漚6—7天,讓茶籽起后熟作用,增加油分。然后抓緊晴天,攤開翻曬,曬3—4天后,茶果自然開裂,多數果的茶籽能分離,未分離的用人工剝離,然后過篩揚凈,斷續曬干,一般要曬12天,才能使淀粉和可溶性糖等有機物充分轉化為油脂。曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好,可以提高出油率和茶油質量。如遇陰雨天無法及時曬干,應將茶籽鋪在干燥通風的樓板上,厚約20厘米,每天翻動1—2次,防止發熱霉爛或發芽,一遇晴天就及時翻曬。油茶籽曬干后和果殼之重量比是1:2,曬好的油茶籽應放在通風干燥處收藏,經過1—2個月后茶籽含油率達到最高時,復曬1—2天,這樣出油率高,油質也好。

  • 榨油

從茶籽中提取茶油,目前基本上是采用壓榨法。中國農村傳統的榨油工具為木榨機,勞動強度大,出油率低。它將逐漸被液壓機和螺旋機所代替。

壓榨前需經粉碎和蒸炒處理:

①粉碎:將油茶籽去殼,為避免脫殼困難與種仁破碎過多,必須控制茶籽的含水率在5%—6%以內,脫殼后通過粉碎機加工成粉狀。若是采用石碾,必須在碾軋過程中過篩若干次,才能軋得細勻,無粗粒,得到較高的出油率。

②蒸炒:蒸炒的目的是把生料變成熟料,使料坯顏色加深,處于最適宜油分流出的狀態,是壓榨前一道關鍵性的工序。傳統的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經蒸汽或噴水濕潤后再炒,叫“濕蒸炒”;不經濕潤就炒,叫“干蒸炒”,一般以“濕蒸炒”為好。蒸炒時的水分和溫度,因使用的機械類型不同而不同。用液壓機和木榨機,其炒料溫度一般在110—120℃,蒸炒后的含水量為7%—8%。用螺旋榨機其炒料溫度一般在130—140℃,蒸炒后的含水量為3%—4%。


茶油營養價值

  • 茶油來自大自然,本身有相當高的營養價值,加上茶油自然的生長方式和科學的加工方法,使茶油的品質更自然健康,是《中國食物結構改革與發展規劃綱要》中大力提倡推廣的食用植物食用油,也是國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。

  • 茶油具有較高含量的天然抗氧化成分維生素E、維生素D,能有效的補充人體所需的營養,清除有害成分,延緩細胞老化,保持細胞活力。加之低亞麻酸含量,使得茶油穩定性好,易貯存,不易酸敗變質。

  • 茶油是稀有的木本植物油,比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不飽和脂肪酸含量(茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%),食用后容易被人體吸收,同時還能促進人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。

  • 含量豐富的不飽和脂肪酸能使血液中膽固醇的濃度降低,這樣可以防止動脈硬化,抑制和預防冠心病、高血壓等心腦血管疾病。

  • 茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素,長期食用對高血壓、心臟病等疾病有一定的預防作用,特別適合中老年人食用。根據美國國家醫藥中心實驗證實:茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效,在國際上被稱“長壽油”。

  • 不飽和脂肪酸有"美容酸"之稱,而茶油的不飽和脂肪酸含量是目前食用油中含量最高的。醫學證明:每天攝入足夠的不飽和脂肪酸對潤澤皮膚和烏黑頭發有重要的作用。


  • 茶油的美容功效

1.預防妊娠紋:

孕期5-7個月是妊娠紋的高發期,經常會有肚皮癢脹的感覺,有的還會出現小紅點,這是妊娠紋的征兆。請睡前清洗皮膚后,用2-4滴茶油涂勻皮膚,輕輕按摩5-15分鐘。一般用一次癢、脹感覺就會消失,情況嚴重者請每天多用1-2次。孕期體重過快增長是產生妊娠紋的主要原因,一方面請堅持使用茶油滋潤皮膚外,請一定注意控制體重過快增長,同時使用托腹帶,減少肚肚的拉伸負荷。

2.淡化和祛除妊娠紋:

睡前清洗皮膚后,用1-2滴茶油涂勻皮膚,輕輕按摩皮膚5-15分鐘。一般產后1年內一周可見效,產后1年后一般20天見效,完全淡化則需要堅持按摩2個月。

不同部位妊娠紋的按摩方法如下:

①、腹部:以肚臍為起點,以順時針方向不斷地畫圈按摩,畫圈時應由小至大向外擴散,直至均勻地涂滿整個肚皮為止。②、臀部:涂抹時可將雙手放在臀部下方,用手腕的力量由下往上、由內至外輕輕按摩即可。③、大腿:以膝蓋為起點,由后側往上推向髖部10次。④、乳房:涂抹乳房時,可以乳溝做為起點,以指腹由下至上、由內至外輕輕畫圈按摩,直至貼近下巴的脖子為止。⑤、背部:雙手由脊椎的中心往兩側10次。

3.護膚保濕:早晚洗臉后,用1-2滴醫用茶油直接涂臉,皮膚細嫩動人,空調房內也可達到24小時保濕。(茶油只能鎖住水分和保濕,不能補水,皮膚特別干燥者請同時補水。)

4.面膜:洗臉后,用1-2滴醫用茶油直接涂臉,輕輕按摩一下,再用蘆薈水或玫瑰露+珍珠粉泡紙膜敷臉15分鐘,皮膚迅速細嫩美白,一次見效。每周2-3次。

5:去斑:睡前洗臉后,用2-3滴茶油直接涂臉,堅持20天左右,臉上的黃褐斑、雀斑可淡化。

6.消痘:洗臉后,用1滴醫用茶油直接涂痘痘處,輕輕按摩一下,1-2次見效。(如因內分泌失調常年長痘請同時配合中醫調理)

7:護發:洗頭后,于一盆清水中滴2-3滴茶油,然后把頭發過一次晾干即可,一次見效。(適應于頭發枯燥、開叉、脫發、頭皮瘙癢等情況)

8.除皺 :對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋,可以用兩滴茶油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細紋處,一旦涂上去就吸收了,馬上看不出紋路。(外出時不用洗掉可以直接上妝)

9.上妝:在抹粉底之前先涂一點茶油,即可營養皮膚,又可防止妝粉脫落,經常化妝的女士一定有這樣的體驗:工作太疲勞,或者睡眠不足時,不容易上妝。這時,你可求助于茶油。方法是在基礎化妝品中滴1~2滴茶油,揉搓后均勻涂抹于面部,皮膚馬上就變得亮澤而生動。

10.卸妝:用茶油輕擦面部,能有效除去油彩與化學品,使面部不受侵蝕。在化妝棉上滴兩滴茶油來卸妝,它可以把頑固的彩妝卸掉。

11.蚊蟲叮咬:即可涂即刻止癢止疼,效果比皮炎平好。

12.燒燙傷、破皮、刀傷:即可涂即刻止疼,不去皮,不起水泡。

13.小孩紅腫、奶蘚、濕疹:直接涂,1-2天見效(如有濕疹有擴散現象,請停止使用,待擴散停止后再用)

14.皮膚干燥、皴裂和瘙癢:直接涂,馬上見效

15.刮痧:于刮痧處(脊梁骨)滴5-10滴茶油,用調羹來回反復刮10-15個來回,至皮膚發紅為止。

16.黑眼圈和眼袋:每日早晚茶油按摩眼部十分鐘,可以消除黑眼圈和眼袋,感覺十分舒服。

17.嘴唇干燥:以茶油涂唇,保持唇部濕潤,雙唇晶亮而性感,無須擔心吞吃含鉛唇膏之害。

18.毛孔粗大、皮膚粗糙或線條不好:可通過每天用茶油按摩而改變。

19.防曬和防輻射:可通過每天涂用茶油,達到防止紫外線和電腦輻射的作用。祛斑美白止癢除疣。




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